› 焼きとり 串揚げ居酒屋 ちゃこーる堂 金沢駅前 | スタッフブログ

2014年08月26日

焼酎いかがですか〜

久しぶりに更新致します!!
お陰様で移転オープン致しまして早いもので二年に成りました!これも皆々様のおかげでございます。本当に有り難うございます!!
この度…焼酎を多数仕入れました!!定番の魔王,村尾,佐藤…等々は,勿論です,・・・
萬膳,萬膳庵,桜井,川越,なかむら,月の中,鷲尾,兼八・・・等々取り揃えました是非お試し下さいませ…
今,日本酒も取り揃えている所です!!ご期待下さいませ〜。
  

Posted by ちゃこーる堂 at 19:27Comments(0)

2013年11月06日

サントリー熊本工場研修ツアー!

11月4日5日と私御用達の片町ブルーバーの竹林マスター企画,主催のサントリー熊本工場研修ツアーに参加して参りました・・・
参加店舗、十数店舗我々が寄り美味しい生ビールをお客様にご提供する為にビール工場数々あれど最新設備の
サントリー熊本工場を選択しました!多少,観光も兼ねてでしたがハードスケジュールでした!・・
4日一時半に小松空港出発!福岡空港〜博多駅前のホテルに到着!!マスター主催の・・・夜の懇親会まで三時間ほど有ったので・・・電車の乗り継ぎを三回もやって大宰府天満宮迄行って来ました!乗り継ぎなんかここ数十年やった事ないです!
やっぱり金沢は 狭い〜・・・!!
親睦会の後・・・中洲に行って豚骨ラーメン食べて来ました!えぇっ?味ですか?うぅん〜それは,美味しいでしょう
次の日は生ビールについて色々勉強に成りました…ついつい慣れが美味しい生ビールの提供依りも自分達のやり易い様にやっていた感じがします!
反省してます!!
研修終了してから帰途の飛行機迄の時間に熊本城をどうしても観たくマスターにお願いしたら昼食してると無理と運転手さんに言われたので,苦肉の策として昼食をホットホットの弁当にして車内で済ませて・・・行きますか?とマスターに提案され勝手にそれでも行きますと言っちゃいました!皆さんご免なさい! 熊本城は大きな〜天守閣まで昇るのに歳を感じました!? 勝手に決めた私に反省 誌きりです
でも 最高でした!弁当の買い出ししてもらった下永田さんレストランの予約をキャンセルしてもらった長門さん私の我が儘を聞いて貰ったマスター・・・有り難うございました…
色々ありましたが全員ケガも無く無事帰途に着きました。
皆さん帰りのバスの中…やっぱり金沢は落ち着くわぁ〜
でした!
  

Posted by ちゃこーる堂 at 20:49Comments(1)

2013年04月28日

炭火焼き鳥にワインも。。。。!

今までは,4〜5種類のワインしか置いていなかったのですが,・・・
私が片町に飲みに行くと必ず立ち寄るお気に入りバー。。。。で自称ソムリエ!!ブルーバーの竹林マスターと正真正銘のソムリエ高田氏の2人で『焼き鳥に合うワイン』をチョイスして戴きました!!
ワインセラーも購入!!赤,白で20本以上揃えました。
お値段は,2980〜3580円とお手頃? かな…余り酒のスーパー等に置いて無く値段もお手頃…! 味も良く更に焼き鳥合うワイン
そんなワインを選んで戴いたお2人に感謝します!!
片町で最後の〆は
ちょっと強面で下ネタ得意の マスターが居る
ブルーバーでスッキリ!!
ワインの相談だったら杜の里のみのや酒店ソムリエ高田氏に是非とも相談して見て下さい!
  

Posted by ちゃこーる堂 at 01:45Comments(0)